Razones para evitar almacenar sustancias ácidas en recipientes de cobre

Como todos sabemos, el cobre ha ido ganando popularidad entre los entusiastas de la salud, pero la diferencia entre obtener beneficios para la salud de los recipientes de cobre y enfrentar las consecuencias puede reducirse a "cómo se usan los utensilios de cobre". 

Un estudio publicado en NCBI afirma que almacenar ciertas cosas ácidas puede reaccionar con el cobre y formar compuestos tóxicos que pueden provocar problemas de salud. Sin embargo, no hay nada de qué preocuparse. Todo lo que necesitas es tener cuidado con las sustancias que almacenas en él.

 En términos simples: use su recipiente de cobre solo para agua corriente. Y en esta publicación compartiremos todo lo que debes saber antes de comprar tu primera recipiente de cobre. ¡Vamos a empezar! 

Por qué debería tener cuidado al respecto

Muchas observaciones e investigaciones han demostrado que el cobre contiene propiedades antimicrobianas y su capacidad para mejorar la calidad general del agua. Pero como ya se mencionó, cuando sustancias ácidas entran en contacto con este material, puede haber una reacción química que puede provocar que el cobre se filtre en esa bebida/alimento. Y el consumo excesivo de dichos artículos almacenados aumentará las posibilidades de toxicidad por cobre, lo que generará problemas de salud que incluyen: 

• Problemas gastrointestinales
• Indigestión/malestar estomacal 

¿Qué sustancias ácidas no deben almacenarse en recipientes de cobre?

Si bien la lista de sustancias ácidas que se deben evitar almacenar en utensilios de cobre puede ser larga, aquí compartimos algunos elementos de uso común: 

1. Jugos cítricos como jugo de limón, jugo de naranja.
2. Productos a base de tomate
3. Alimentos en escabeche
4. Alimentos y bebidas que contienen vinagre.
5. Bebidas alcohólicas que tienen alta acidez.
6. Alimentos fermentados
7. Algunos productos lácteos como yogur/cuajada, suero de leche, etc.
8. Refrescos y bebidas carbonatadas. 

Recipiente de cobre: ​​¿Debería comprarlo o no?

De hecho, sí, al incluir agua con infusión de cobre en su rutina, puede obtener una multitud de beneficios para la salud, como: 

1. Purificación de agua: El cobre es un material que contiene propiedades antimicrobianas, lo que significa que es una forma natural de purificar el agua potable, ya que mata eficazmente las bacterias dañinas.
2. Alivio de la artritis: si ha estado sufriendo de artritis y dolor en las articulaciones, puede obtener algo de alivio bebiendo agua almacenada en botellas de cobre porque contiene propiedades antiinflamatorias.
3. Beneficios antienvejecimiento y piel radiante: ¿Deseas conseguir una piel joven y luminosa? El agua con cobre puede ayudarle, ya que ayudará a promover la producción de colágeno y la elasticidad.
4. Equilibrio del pH alcalino: ¿Sabías que el cobre puede alcalinizar el agua, lo que ayuda aún más a mantener un equilibrio saludable del pH en el cuerpo? Esta agua ayudará a neutralizar la acidez de su cuerpo, lo que potencialmente conducirá a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
5. Digestión mejorada: si sufres de indigestión, el agua de cobre puede ayudarte. Todo lo que necesitas hacer es almacenar agua en una botella de cobre durante la noche (7 a 8 horas) y beberla con el estómago vacío. 

Envolver

Recipientes de cobre puede ofrecerle muchos beneficios para la salud, pero es fundamental tener cuidado con las sustancias que almacena en él. Al evitar el almacenamiento de sustancias ácidas en recipientes de cobre y comprar recipientes de cobre de alta calidad, puede asegurarse de obtener los máximos beneficios para la salud de su familia.